Мы в соцсетях

Рецепт Домашнего Куриного Бульона

Первое

Рецепт Домашнего Куриного Бульона

Простой и вкусный рецепт домашнего куриного бульона, который станет основным продуктом на вашей кухне. Богатый вкус выведет ваши супы на новый уровень!

Рецепт домашнего куриного бульона

Приготовление собственного куриного бульона, вероятно, самая простая вещь, которую вы когда-либо делали. Все, что вы делаете, это варите овощи и курицу в кастрюле с водой, и пусть время сделает всю тяжелую работу. Это не только более здоровая альтернатива бульону, купленному в магазине, но и намного вкуснее. Самое лучшее в приготовлении собственного бульона то, что его можно заморозить на срок до 6 месяцев. Так приятно иметь вкусный домашний куриный бульон, готовый к употреблению в любое время.

Как приготовить домашний куриный бульон

  • Отварить овощи с курицей– Перед тем как положить овощи в кастрюлю, обязательно промойте и очистите их. Как только вы соберете все ингредиенты в кастрюлю, вы хотите довести все это до кипения, а затем варить на медленном огне в течение нескольких часов (чем дольше, тем лучше на вкус).
  • Охладить и процедить– Для получения шелковистого прозрачного бульона всегда снимайте пену с помощью небольшого мелкоячеистого сита. Чтобы сделать его еще чище, мне нравится пропускать жидкость через марлю.
  • Советы по приготовлению самого вкусного бульона

    • Используйте мясо хорошего качества– Во-первых, если вы готовите домашний бульон, выбирайте органическую курицу. Это полезнее и будет намного вкуснее.
    • Долгое время тушения на медленном огне– Как и для всего хорошего, время имеет важное значение. Чем дольше этот бульон варится на медленном огне, тем больше ароматов он будет вливать с течением времени, так что наберитесь терпения, и результаты будут феноменальными.
    • Процедите для получения прозрачного куриного бульона– Никто не хочет кусочков или кусочков в своем курином бульоне, поэтому обязательно процедите его с помощью тонкой марли.
Кликните чтобы оставить комментарий

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Ещё статьи из категории => Первое

To Top