Мы в соцсетях

Пирог из груш с шоколадом

Выпечка

Пирог из груш с шоколадом

Пирог из груш с шоколадом

Очень просто, замечательно вкусно и ароматно! Абсолютно несложный рецепт пирога с грушами привел всю семью в восторг – несладкий, сочный, очень нежный, он просто таял во рту, и непременно хотелось отрезать и съесть еще кусочек.
Я была очень довольна: на приготовление пирога затратила минимум усилий и времени, а результат превзошел все ожидания. Как только из духовки вкусно запахло выпечкой, ко мне на кухню начали заходить домашние и спрашивать, ну когда же мы будем пить чай с этой вкуснятиной?
Вечерний чай удался на славу – пирог семья оценила по достоинству, и мне было очень приятно, что редкие эксперименты со сладким получаются на редкость удачными.

Состав:
— 150 гр черного шоколада
— 100 гр сливочного масла
— 4 яйца
— 4 груши твердых груши
— 60 гр сахарной пудры
— 2 ст.л. муки
— 20 гр сахара
— корица.
Для соуса:
— 1 груша
— сок 1 лимона
— 2 ст.л. сахара
— 20 гр сливочного масла

Приготовление:
подогреть в сотейнике 80 граммов сливочного масла и шоколад, разломанный на кусочки. Взбить яйца с сахарной пудрой, добавить муку и смешать с шоколадно-масляной массой. Вылить тесто в прямоугольную форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями или выстелить форму пекарской бумагой.
Очистить груши от кожуры и семян, нарезать полосками и прогреть с 20 граммами масла и сахаром 5 минут. Дать немного остыть и выложить на тесто. Посыпать корицей. Разогреть духовку до 180С и поставить выпекаться на 20 минут.
Приготовить соус, полить соусом пирог и дать настояться.

Разрезать, положить сверху немного мороженого и ломтик груши из соуса — великолепно!
Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Источник: marinadom.ru

Кликните чтобы оставить комментарий

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Ещё статьи из категории => Выпечка

  • Выпечка

    Пицца на Песах

    By

    Для рецепта потребуется:Для теста: 130г мацовой муки70мл молока2-3 столовые ложки оливкового масла3 чайные ложки соли1 яйцо...

  • Выпечка

    Чизкейк Сан-Себастьян

    By

    Для рецепта потребуется:на форму 18см:500г творожного сыра160г сахара4 яйца250 мл сливок жирностью более 30%цедра лимона25г кукурузного...

  • Выпечка

    Мегрельские хачапури

    By

    Для рецепта потребуется:500г белой пшеничной муки20 свежих дрожжейпо чайной ложке сахара и соли50г растительного масла350мл тёплой...

  • Выпечка

    Американское арахисовое печенье

    By

    Для рецепта потребуется:150г арахисовой пасты110г размягчённого сливочного масла200г сахара1 яйцопол чайной ложки разрыхлителяпо четверти чайной ложки...

  • Выпечка

    Дачный хлеб с соусом Тапенада

    By

    Для рецепта потребуется: 500г белой пшеничной мукичайная ложка с горкой соличайная ложка сахарастоловая ложка дрожжей50мл растительного...

To Top